Mocarela di Bufala Campana PDO – 2 kamuoliukai po 75 gramus

Sudedamosios dalys

Pasterizuotas buivolų pienas, išrūgos (pieno), druska, mikrobiologinis fermentas

Galimos formos

150g

Vidutinė maistinė vertė per 100g
Energinė vertė 1086 kJ / 262 kcal
Riebalų 23 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 16 g
Angliavandenių 0,8 g
- iš kurių cukrų 0,8 g
Baltymų 13 g
Druskos 0,61 g