Burrata surgelée

Ingrédients

Mozzarella au lait de vache 60% (lait pasteurisé, sel, coagulant microbien, correcteur d'acidity: acide citrique), crème (lait) 40% (crème (lait), protéines de lait, amidon de maïs modifié, stabilisant: carraghénane E407, sodium E466 carboxyméthylcellulose, émulsifiants : E471 mono et diglycerides d'acides gras, E472/b: Esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras.

Formats disponibles

250g (125gx2)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie 976 kJ / 233 kcal
Matières grasses 20 g
- dont acides gras saturés 14,1 g
Glucides 2,3 g
- dont sucres 2,2 g
Protéines 11,1 g
Sel 0,7 g