Frischer Käse, der durch enzymatische Koagulation von pasteurisierter Kuhmilch gewonnen wird
Zutaten
Milch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Verfügbare Formate
2 Kg
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g | ||
|---|---|---|
| Energie | 1249 kJ / 301 kcal | |
| Fett | 23 g | |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 15 g | |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | |
| - Davon: Zucker | 1,0 g | |
| Eiweiß | 24 g | |
| Salz | 1,20 g | |